Vanaf €30 GRATIS verzending!

Winkelkar
Subtotaal : €0.00

Kortingscodes kan u in een latere fase toevoegen.

Recepten

Vegan granola ontbijt brownies

Blog Image
  • By Lotte Stouthuysen

Ingrediënten (voor 6 personen)

  • 250 gram Délicé granola
  • 2 bananen
  • 100 gram amandelpasta
  • 100 gram chocoladeparels of chocoladestukjes
  • 1½ theelepel bakpoeder

Extra benodigdheden

  • Overnschaal

De bereiding van dit gerecht duurt ongeveer 25min (inclusief baktijd)

Bereiding

Laat de overn voorverwarmen op 170 °C. Je kan de ovenschaal voorbereiden met bakpapier of met een scheutje olijfolie zodat de brownie niet zal aanbakken.

Plet de bananen en roer er de granola onder. Voeg daarna het bakpoeder, amandelpasta en de chocolade parels toe aan het deeg en meng dit in een kom. Indien je het graag wat zoeter wilt, kan je er altijd een theelepel honing bijdoen.

Giet het deeg in de ovenschaal en bak op 170°C voor 20 minuten, hierna haal je de brownie uit de oven en laat het nog even afkoelen.

Smullen maar!

Lotte Stouthuysen

Laatstejaars student voedings- en dieetkunde